Alergeni: gluten, lapte, poate contine urme de soia, fructe cu coaja tare, telina, mustar
Aditivi: Carnati premia: antioxidanti (acid ascorbic, ascorbate de sodiu), potentiatori de aroma (monoglutamat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu), colorant (carmin)
Prosciutto cotto: gelifiant(E407), antioxidant(E301), conservant(E250)
Salam: antioxidant (eritorbat de sodiu), conservanti (azotat de sodiu, nitrit de sodiu)